休日に、小樽に行ってきました。

レトロな街、小樽に行って来ました。

今回は、

最近のウイスキー原酒不足が気になり、

余市のニッカ蒸留所を訪ねてきました。

 

 

 

なんと、石炭を使ってました。

 

サッポロビールにも寄って来ました。

ビールとウイスキーのできるまでの工程の違いがよくわかりました。